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Le restaurant

Du repas campagnard aux mets plus sophistiqués, la ruche vous propose une cuisine de Chartreuse saine et savoureuse... pour aller plus loin dans le partage,  essayer nos ateliers cuisines gourmets et conviviaux.

Le restaurant est ouvert du 15 décembre au 15 mars : tous les midis et sur réservation en soirée
Il est ouvert pour les groupes à partir de 8 personnes, sur réservation, le reste de l'année

 

Des repas made in chartreuse

Nous nous fournissons dans la mesure du possible auprès de fournisseurs locaux et bio. Nous cuisinons avec des produits frais et de saison. Des repas montagnards aux menus plus sophistiqués, tout est fait chez nous pour répondre à vos envies et sublimer vos papilles !

Des prix adaptés à vos envies

Nous proposons sur réservation plusieurs types de menus

  • Menu de saison  20 €
  • Menu montagnard 25 €
  • Menu de fêtes  35 €

 

 

Les ateliers cuisine

 

Pour les gourmets, la ruche vous propose d'ouvrir sa cuisine pour créer ensemble ! Sous la forme de petits ateliers (de 4 à 15 personnes), découvrez des recettes surprenantes dans une atmosphère créative et détendue. Chacun des participants repart avec un carnet de recettes pour refaire à la maison.

Les prix des ateliers cuisine varient en fonction du format et du thème choisi (les apéros, repas de Chartreuse, pâtisserie...).

Devis sur demande

 

 

Les périodes d’ouverture

Le restaurant est ouvert en été (15 juin au 15 août) et en hiver (du 1er décembre au 31 mars) tous les jours sur réservation.
Il est possible de venir sans réserver le midi durant l’hiver.



Boire un coup

Le bar est ouvert sur les même périodes que le restaurant. Si vous nous prévenez, nous pouvons l’ouvrir ponctuellement hors de ces périodes pour des groupes. Les produits là aussi proviennent d’artisans et de commerçants locaux.

 

 

A disposition dans le restaurant un coin jeux pour les enfants pour que chacun profite du resto à sa façon !

La carte des vins vous propose un assortiment de vins majoritairement bio et biodynamiques de la région !